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Stollenkonfekt

Produktinformationen "Stollenkonfekt"

Traditioneller Christstollen, mundgerecht in Konfektform.

Unser Stollenkonfekt wird nach traditioneller Familien-Rezeptur mit hohem Anteil an z.B. Rosinen, Mandeln und Orangeat gebacken. Dazu werden die Rosinen mindestens 24 Stunden in Rum eingelegt, wodurch das Konfekt seinen saftigen und intensiven Geschmack erhält. Der Kern aus Edelmarzipan, das Schwenken in Butter und das Rollen in Vanillezucker verleihen ihm darüber hinaus die besondere Note.

Rosinen (19%), WEIZENmehl, Zucker, MANDELN (10%), BUTTERreinfett, BUTTER, VollMILCH, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup; Orangenschalen, Hefe, Invertzuckersirup, Zedernfruchtschalen, Glucose-Fructose- Sirup, Rum 40% Vol.,SüßMOLKENpulver, MILCHzucker, Salz, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumlactat; Fructose, WEIZENkleber, Glucose, EIWEIßpulver, natürliches MANDELaroma, Sonnenblumenöl, Gewürz, gemahlene Vanilleschote, natürliches Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure; natürliches Zimtaroma, Zitronenöl, Vanilleextrakt, Verdickungsmittel: Xanthan. Kann

Spuren von anderen SCHALENFRÜCHTEN, ERDNUSS, SESAM, SULFIT enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

kJ1769
Kcal423
Fett21
davon ges. Fettsäure9,9
Kohlenhydrate50
Zucker35
Eiweiß6,1
Salz7,1